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  • 食醋养生方法多,,每种都能为健康加分

  •  发布时间:2018-07-31  点击次:493  
  • 食醋是每天我们不可缺少的一种食材,我们在烹饪的时候,都少不了这个调味品,那么还有很多人用食醋进行养生,虽然说养生的方法是非常多的,但是食醋养生法却是对健康是有益而无害的。那么到底如何用食醋养生的,食醋在养生方面到底有哪些功效呢。

    小坛醋


    1、抑菌杀菌


    食醋中含有很多有机酸成分,能够深入到微生物细胞膜内,破坏细胞内部结构,达到抑制毒性甚至杀死病菌的效果。所以日常可以用它来杀菌消毒哦:日常用食醋熏蒸室内环境可以达到消毒效果,用醋泡脚或泡手,可以防治手足癣,熏蒸或是泡脚时加点蒜末或姜片,效果更佳。


    2、保护心血管健康


    醋里面含有黄酮、多酚以及多肽等,可促进心血管扩张、促进胆固醇排出,具有降低血压血脂的作用。


    3、促进消化


    研究发现,醋里面含有挥发性的有机酸和氨基酸等小分子物质,能够刺激嗅感神经,进而促进胃液和唾液等的大量分泌。因此餐前吃点酸味的食品能开胃、促进消化。醋泡萝卜干、醋腌鲜萝卜、鲜黄瓜都是很不错的开胃小菜。


    4、促进钙吸收


    现代研究发现,醋有助于预防骨质疏松症。人体中钙含量的多少,会影响骨骼的生长与代谢。食醋有利于食物中钙的溶解和溶出,增大钙的溶解度和吸收率;醋还能防止维生素C的破坏,利于肌体的吸收利用。


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